体重管理〜体重が気になる方へ〜（栄養士 レポート）

2013.12.29

院長の伊藤です。

今日は栄養士の視点から考えた体重コントロールの話です。

減量したいと思う時、運動量を増やすか又は食事を減らすか、あるいは両方実行するかを

検討するのが一般的考えでしょう。

しかし、様々なストレスを抱えがちなビジネスパーソンに無理な減量は避けて欲しい。

そんな思いから、摂取カロリーから目標値を定め長期的な体重管理に役立てて欲しい、

と彼女なりに色々考えたようです。

いよいよ切羽詰まったら、漢方治療でも対応可能です。ご相談ください。

12/29(日）体重管理　～体重が気になる方へ～（スタッフ栄養士）

現在の体重に必要な消費エネルギーと、目標体重に必要な消費エネルギーを

比較して体重コントロールしてみませんか？

過去と未来の摂取エネルギーをシュミレーションすることで、

現在の体重はどのくらいの消費エネルギーを維持した結果なのか、また、

将来の目標体重の消費エネルギーが分かるので、単なる体重比較ではなく、

消費エネルギー(kcal)の差から無理のない体重管理が可能になります。

今回例としてあげる対象者属性は以下のとおりです。

４３歳男性。体重７８㎏。身長１７３㎝。座位中心の仕事。運動習慣ナシ。

１.現在の消費エネルギー（カロリー）を知ろう！

       (表１と表２を参考にして下さい）

①BMI＝(体重kg÷身長ｍ÷身長ｍ)

＝78 ÷ 1.73 ÷ 1.73 ＝ 26.0

肥満と判定

②基礎代謝量＝（基礎代謝基準値(表1)×体重㎏）

＝ 22.3 × 78 ＝ 1,739kcal

③一日の消費ｴﾈﾙｷﾞｰ＝（基礎代謝量×身体活動レベル指数(表２)）

＝1,739 × 1.75 ＝ 3,043kcal

この男性の現在の１日消費エネルギーは 3,043kcalとなります。

２.次に最も病気になりにくいとされるBMI「22」を目標値とした場合の

　　　体重と一日の消費エネルギー（カロリー）を計算してみましょう！

　　　(ただし、身体活動レベルに変化なし)

①目標体重=BMI「22」×身長m×身長m

=22 ×1.73 ×1.73

＝ 65.8 kg

②目標１日消費ｴﾈﾙｷﾞｰ=目標体重×基礎代謝基準値×身体活動レベル指数

                                     =65.8kg ×22.3 × 1.75

＝2,567 kcal

③消費カロリーの差

目標体重に必要なエネルギー- 現在の１日消費エネルギー

=2,567kcal – 3,043kcal  

= -476kcal

目標体重のためには、この43歳の男性はこれまでの生活で摂取していた

エネルギーから476kcal分減らさなくてはなりません。

＜用語解説＞

・基礎代謝量･･･生命を維持するために最低限必要なｴﾈﾙｷﾞｰ量

・一日の消費ｴﾈﾙｷﾞｰ･･･現在の体重を維持するために必要なｴﾈﾙｷﾞｰ量

・BMI値･･･エネルギーの過不足の評価に用いられる。

体重、身長の値を用い「22」が最も病気になりにくいとされる。

日本肥満学会の定義評価によると

「正常」18.5以上25.0未満

「やせ」18.5未満

「肥満」25.0以上

＜体重管理における留意点＞

１）数ヶ月間ではなく、数年間またはそれ以上にわたって実行できるもの。

２）このシュミレーションの対象者は健康な人、軽度なリスクを有する人が対象です。

３）特有の食費指導、食事療法、制限などが推奨される疾患を抱えていらっしゃる場合は

その疾病に関連する治療ガイドラインが優先しますので、かかりつけの病院を受診される

際にご相談下さい。

カテゴリ： 毎日の健康管理と対策, 食品と栄養